|
รายละเอียดสินค้า:
|
| หมายเลข CAS: | 149-32-6 | ชื่ออื่น: | สารให้ความหวาน |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | Einecs เลขที่: | C4H10O4 |
| เลขที่ FEMA: | C4H10O4 | พิมพ์: | สารควบคุมความเป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ, เบสหมากฝรั่ง, อิมัลซิไฟเออร์, การเตรียมเอนไซม์, สารปรุงแต่ |
| ระดับ: | เกรดอาหาร.เภสัชเกรด | ท่าเรือ: | ชิงเต่า |
| แสงสูง: | การอบสารให้ความหวาน erythritol,erythritol สารให้ความหวานจากธรรมชาติหรือเทียม,สารให้ความหวานเทียมและธรรมชาติ |
||
ชื่อทางเคมี: Erythritol
CAS: 149-32-6
MF: C4H10O4
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาว
| สิ่งของ | มาตรฐาน |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
| การทดสอบ (%) | 99.5-100.5 |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง(%) | <0.2 |
| สารตกค้างในการจุดระเบิด (%) | ≤0.1 |
| โลหะหนัก (Pb) | 0.0005 |
| สารหนู | ≤2.0ppm |
| สารตกค้างที่ไม่ละลายน้ำ (มก./กก.) | ≤15 |
| พีบี | ≤1.0ppm |
| กลีเซอรอล + ไรบิทอล (%) | ≤0.1 |
| ลดน้ำตาล(%) | ≤0.3 |
| จุดหลอมเหลว | 119-123 |
| ค่าพีเอช | 5.0 ~ 7.0 |
| การนำไฟฟ้า(μs/ซม.) | ≤20 |
| พื้นที่จัดเก็บ | ในที่ร่ม |
| การบรรจุ | 25กก./ถุง |
(1) สารให้ความหวาน;มอยส์เจอไรเซอร์;สารเพิ่มรสชาติ;สารปรับปรุงเนื้อเยื่อ;เครื่องช่วยปั้น
(2) Erythritol สามารถใช้สำหรับเครื่องดื่ม ลูกอม เค้ก Erythritol เป็นสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำทินเนอร์สำหรับสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูง(3) อิริทริทอลสามารถใช้สำหรับช็อกโกแลต ขนมอบ น้ำตาลตั้งโต๊ะ น้ำอัดลม ฟรุกโตส เครื่องดื่มแข็ง ฯลฯ
(4) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตอาหารกันความชื้นเนื่องจากความสามารถในการละลายต่ำ (เมื่อเทียบกับซูโครส) Erythritol จึงตกผลึกได้ง่าย และเหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการรสหวาน เช่น ช็อกโกแลตและน้ำตาลทราย
ผู้ติดต่อ: admine
โทร: +8613818067242
