รายละเอียดสินค้า:
|
หมายเลข CAS: | 99-20-7 | ชื่ออื่น: | mycose |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11 | Einecs เลขที่: | C12H22O11 |
เลขที่ FEMA: | C12H22O11 | พิมพ์: | สารต้านอนุมูลอิสระ, การเตรียมเอนไซม์, สารแต่งกลิ่นรส, สารกันบูด, ความคงตัว, สารให้ความหวาน |
ระดับ: | เกรดอาหาร.เภสัชเกรด | ท่าเรือ: | ชิงเต่า |
แสงสูง: | ทรีฮาโลสเสริม ทรีฮาโลสแหล่งธรรมชาติ CAS 99-20-7 ทรีฮาโลสไฮเดรต,trehalose natural sources,CAS 99-20-7 trehalose hydrate |
ราคาโรงงาน สารให้ความหวาน D-TREHALOSE TREHALOSE CAS 99-20-7
ชื่อผลิตภัณฑ์: | ทรีฮาโลส |
รูปร่าง | ผงสีขาว |
ข้อมูลจำเพาะ | 99% |
CAS | 99-20-7 |
บรรจุุภัณฑ์ | 1กก./ถุงฟอยล์อลูมิเนียม;25กก./ถัง |
ตัวอย่าง | มีจำหน่าย |
พื้นที่จัดเก็บ | ที่แห้ง |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปี |
แอปพลิเคชัน:
ในอุตสาหกรรมอาหาร ทรีฮาโลสสามารถทดแทนซูโครส ลดจุดเยือกแข็งของอาหารแช่แข็ง (เช่น ไอศกรีม) รักษาเค้กและบิสกิตให้ชุ่มชื้น และให้รสชาติที่แตกต่างกันหรือปรับความหวานของขนมบิสกิตและลูกอมช็อกโกแลตTrehalose เป็นตัวควบคุมความหวานที่ดีเนื่องจากมีความเสถียรสูงและไม่มีการไฮโดรไลซิส
(1) ป้องกันการแก่ของแป้ง
(2) ป้องกันการเสื่อมสภาพของโปรตีน
(3) ยับยั้งการเสื่อมสภาพของไขมันออกซิเดชัน
(4) รสชาติที่ถูกต้อง
(5) รักษาความคงตัวของเนื้อเยื่อและถนอมผักและเนื้อสัตว์
(6) แหล่งพลังงานที่ยั่งยืนและมั่นคง
ข้อมูลจำเพาะ:
รายการ มาตรฐาน ลักษณะ ผงผลึกสีขาว ความบริสุทธิ์ (ทรีฮาโลส) ≥98% การสูญเสียในการอบแห้ง≤1.5% สารตกค้างในการจุดระเบิด ≤0.05% PH5.0-6.7 สารหนู
≤0.5mg/kgLead≤0.5mg/kgColor≤0.1Turbidity of solustion≤0.05Viable counts≤300cfu/gYeasts and moulds≤100cfu/gPathogenicเชิงลบ
สิ่งมีชีวิตโคลิฟอร์ม≤30mpn/100gรูปภาพสินค้า:
สิ่งของ
|
ค่า
|
หมายเลข CAS
|
99-20-7
|
ชื่ออื่น
|
mycose
|
MF
|
C12H22O11
|
เลขที่ EINECS
|
C12H22O11
|
เลขที่ FEMA
|
C12H22O11
|
สถานที่กำเนิด
|
จีน
|
|
ชานตง
|
พิมพ์
|
สารให้ความหวาน
|
ชื่อแบรนด์
|
ฮุ่ยหยาง
|
ระดับ
|
เกรดอาหาร.เภสัชเกรด
|
ผู้ติดต่อ: admine
โทร: +8613818067242