รายละเอียดสินค้า:
|
หมายเลข CAS: | 149-32-6 | ชื่ออื่น: | สารให้ความหวาน |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs เลขที่: | C4H10O4 |
เลขที่ FEMA: | C4H10O4 | พิมพ์: | สารควบคุมความเป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ, เบสหมากฝรั่ง, อิมัลซิไฟเออร์, การเตรียมเอนไซม์, สารปรุงแต่ |
ระดับ: | เกรดอาหาร.เภสัชเกรด | ท่าเรือ: | ชิงเต่า |
แสงสูง: | Luo Han Guo Extract Erythritol C4H10O4,Luo Han Guo Extract Erythritol ผงน้ำตาลทดแทน,สารสกัดจากผลไม้ luo han |
Erythritol หรือที่รู้จักในชื่อ Erythritol เป็นสารให้ความหวานที่เติมน้ำตาลซูโครสโดยธรรมชาติ ไม่มีแคลอรี มีความหวานใสคล้ายกับซูโครสเป็นสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำสารเจือจางสำหรับสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูงสามารถใช้ในช็อกโกแลต ขนมอบ ลูกอม น้ำตาลตาราง น้ำอัดลม ฯลฯ.
เนื้อหา | ข้อมูลจำเพาะ |
รูปร่าง | ผงเม็ดผลึกสีขาว |
ประสาทสัมผัส | หวานใสไม่มีกลิ่นผิดปกติ |
ช่วงหลอมเหลว | 119℃- 123℃ |
pH | 5.0- 7.0 |
ขนาดตาข่าย | 14-30, 30-60, 18-60, 100 เมช |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | NMT 0.2% |
เถ้า | NMT 0.01% |
Erythritol (บนพื้นฐานแห้ง) | NLT 99.5% |
โลหะหนัก (Pb) | NMT 0.5 มก./กก. |
เนื่องจาก | NMT 2.0 มก./กก. |
ลดน้ำตาล (เป็นกลูโคส) | น. 0.3% |
ไรบิทอลและกลีเซอรอล | NMT 0.1% |
จำนวนจานทั้งหมด | NMT 300 cfu/g |
ยีสต์และรา | NMT 50 cfu/g |
ผู้ติดต่อ: admine
โทร: +8613818067242