รายละเอียดสินค้า:
|
หมายเลข CAS: | 149-32-6 | ชื่ออื่น: | สารให้ความหวาน |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs เลขที่: | C4H10O4 |
เลขที่ FEMA: | C4H10O4 | พิมพ์: | สารควบคุมความเป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ, เบสหมากฝรั่ง, อิมัลซิไฟเออร์, การเตรียมเอนไซม์, สารปรุงแต่ |
ระดับ: | เกรดอาหาร.เภสัชเกรด | ท่าเรือ: | ชิงเต่า |
แสงสูง: | พระผลไม้ erythritol สารให้ความหวานแทน 100g พระผลไม้ Erythritol สารให้ความหวานผสม erythritol สารให้ความหวานผลไม้,100g Monk Fruit Erythritol Sweetener Blend,erythritol monk fruit sweetener |
Erythritol ((2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol) เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ (หรือโพลิออล) ที่ได้รับการรับรองให้ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกมันถูกค้นพบในปี 1848 โดยนักเคมีชาวสก็อต John Stenhouseมันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้และอาหารหมักบางชนิด.ในระดับอุตสาหกรรม ผลิตจากกลูโคสโดยการหมักด้วยยีสต์ Monilliella pollinisอิริทริทอลมีความหวานประมาณ 60-70% เท่ากับน้ำตาลซูโครส (น้ำตาลตาราง) แต่ก็เกือบจะไม่มีแคลอรี ไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือด ไม่ทำให้เกิดฟันผุ และเป็นบางส่วนร่างกายดูดซึมขับออกทางปัสสาวะและใบหน้า เรามีข้อกำหนดที่แตกต่างกันของ erythritol
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
ความบริสุทธิ์ (%) | 99.5-100.5 |
ค่าพีเอช | 5-7 |
การนำไฟฟ้า (μs/ซม.) | ≤20 |
ช่วงการหลอมเหลว (°C) | 119-123 |
สารหนู (ppm) | ≤2.0 |
โลหะหนัก Pb (ppm) | ≤1.0 |
การสูญเสียน้ำในการอบแห้ง (%) | ≤0.2 |
สารตกค้างจากการจุดติดไฟ (%) | ≤0.1 |
สารตกค้างที่ไม่ละลายน้ำ (มก./กก.) | ≤15 |
ไรบิทอล (%) + กลีเซอรอล (%) | ≤0.1 |
ลดน้ำตาล (%) | ≤0.3 |
จำนวนที่ทำงานได้ (cfu/g) | <300 |
สิ่งมีชีวิตโคลิฟอร์มต่อ/100g) | เชิงลบ |
ยีสต์และรา (cfu/g) | <100 |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปี |
แอปพลิเคชัน:
Erythritol glycol เหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะเอ็นไซม์ไม่ย่อยสลายง่าย จึงไม่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญระดับน้ำตาลในเลือดและการเปลี่ยนแปลงของกลูโคสนอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำซึ่งเหมาะมากสำหรับผู้ป่วยโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และอีริทริทอลหัวใจและหลอดเลือด ฟังก์ชันต้านทานการสลายตัวของน้ำตาลแอลกอฮอล์ชัดเจนมาก เป็นสาเหตุหลักของการเกิดฟันผุเนื่องจากการกัดกร่อน ของสเตรปโทคอคคัสกลายพันธุ์ของเคลือบฟันในช่องปากเนื่องจากอีริทรีน น้ำตาลแอลกอฮอล์ไม่สามารถใช้โดยเชื้อโรค และทำขนมและทำความสะอาดฟันพิเศษเพื่อปกป้องสุขภาพช่องปากของเด็กมีบทบาทที่ดีมาก
สิ่งของ
|
ค่า
|
หมายเลข CAS
|
149-32-6
|
ชื่ออื่น
|
สารให้ความหวาน
|
MF
|
C4H10O4
|
เลขที่ EINECS
|
C4H10O4
|
เลขที่ FEMA
|
C4H10O4
|
สถานที่กำเนิด
|
จีน
|
|
ชานตง
|
พิมพ์
|
สารให้ความหวาน
|
ชื่อแบรนด์
|
ฮุ่ยหยาง
|
ระดับ
|
เกรดอาหาร.เภสัชเกรด
|
ผู้ติดต่อ: admine
โทร: +8613818067242