รายละเอียดสินค้า:
|
หมายเลข CAS: | 149-32-6 | ชื่ออื่น: | สารให้ความหวาน |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs เลขที่: | C4H10O4 |
เลขที่ FEMA: | C4H10O4 | พิมพ์: | สารควบคุมความเป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ, เบสหมากฝรั่ง, อิมัลซิไฟเออร์, การเตรียมเอนไซม์, สารปรุงแต่ |
ชื่อผลิตภัณฑ์: | เกรดอาหาร | รูปร่าง: | ผงสีขาว |
ท่าเรือ: | ชิงเต่า | ||
แสงสูง: | หญ้าหวานผง 1 กิโลกรัม,สารให้ความหวานธรรมชาติที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำที่สุด,หญ้าหวานจากพืชสารให้ความหวาน |
คุณสมบัติของ อีไรทริทอล :
1. แคลอรี่ต่ำ: Erythritol มีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำมากค่าของมันคือ 0.2 แคลอรีต่อกรัมสำหรับวัตถุประสงค์ในการติดฉลากอาหารในสหรัฐอเมริกาและ 0 (ศูนย์) แคลอรีต่อกรัม
2. ความทนทานต่อการย่อยอาหารสูง: อิริทริทอล ถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วในลำไส้เล็กเนื่องจากขนาดโมเลกุลและโครงสร้างที่เล็ก
3. ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน: การศึกษาทางคลินิกในขนาดเดียวและ 14 วันแสดงให้เห็นว่า erythritol ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลินในเลือด
4. ไม่ทำให้ฟันผุ: อิริทริทอลเช่นเดียวกับโพลิออลอื่น ๆ ที่ทนต่อการเผาผลาญโดยแบคทีเรียในช่องปากที่ย่อยสลายน้ำตาลและแป้งเพื่อผลิตกรดซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียเคลือบฟันและการก่อตัวของฟันผุจากการศึกษา 3 ปีในเด็กนักเรียน 485 คน อิริทริทอลสามารถป้องกันฟันผุได้ดีกว่าไซลิทอลและซอร์บิทอล
โดยรวมแล้ว erythritol ดูเหมือนจะเป็น an สารให้ความหวานที่ดีเยี่ยม
* มันมีแคลอรี่เกือบไม่มี.
* มีความหวาน 70% ของน้ำตาล
* ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดหรืออินซูลิน
* การศึกษาในมนุษย์แสดงผลข้างเคียงน้อยมาก… ส่วนใหญ่เป็นระบบย่อยอาหารเล็กน้อย ปัญหาในบางคน
* การศึกษาที่สัตว์ได้รับอาหารปริมาณมากเป็นเวลานานไม่แสดงอาการข้างเคียง
สิ่งของ | ข้อมูลจำเพาะ |
รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
การทดสอบ (บนพื้นฐานแห้ง) | 99.5-100.5% |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤0.20% |
PH | 5.0-7.0 |
ลดน้ำตาล | ≤0.3% |
ไรบิทอลและกลีเซอรอล | ≤0.1% |
ช่วงการหลอมเหลว | 118~122celsiusองศา |
เถ้า | ≤0.1% |
โลหะหนัก(pb) | ≤1.0 มก./กก. |
สารหนู (นับเป็น As) | ≤0.3 มก./กก. |
ตะกั่ว (Pb) | ≤1.0 มก./กก. |
แบคทีเรียทั้งหมด | ≤300 cfu/g |
อีโคไล | ≤30 MPN/100g |
ผู้ติดต่อ: admine
โทร: +8613818067242